ZimaLeto Group
Zimaleto Group — ресторанный холдинг, основанный в 1990 году в Санкт-Петербурге.
В состав холдинга входят рестораны «Villa ZimaЛeto», «Рыба моей мечты», фитнес-кафе «Food for Fitness», а также кейтеринговый сервис.
Villa ZimaЛeto
Villa ZimaЛeto – видовой ресторан на побережье Финского залива, расположенный в живописном районе Крестовского острова. Летом здесь открывается просторная терраса под открытым небом.
В меню представлены хиты русской, европейской и японской кухни в авторском исполнении, а также предлагается целый раздел блюд, приготовленных на открытом огне: мясо, рыба, морепродукты.
Рыба моей мечты
Классический рыбный ресторан с акцентом на французскую кухню, расположенный в историческом особняке Путилова на Крестовском острове с видом на акваторию Малой Невки.
Меню ресторана основано на рыбной классике и авторских сочетаниях: треска с соусом Голландез, яйцом пашот и луковым кремом; камбала а La Meuniere; осьминог с артишоками и соусом Наполи, крабовые котлеты с картофельным кремом и красной икрой; камчатский краб Бон-Бон.
Еда и Фитнесс
Фитнес-кафе в рамках премиального спортивного клуба World Class на Крестовском острове. Проект посвящен здоровому питанию и внимательному отношению к телу.
За проектом стоит команда экспертов в сфере здорового питания, а кухню Food For Fitness уже более 5 лет определяют свежесть, деликатная обработка и бережное обращение с продуктами.
ZimaLeto Catering
Кейтеринговый проект по обслуживанию яхт в Санкт-Петербурге от ресторанного холдинга ZimaLeto Group.
Сервис предлагает на выбор готовое сет-меню в шести вариациях или индивидуальное предложение A-la-carte из ресторанов холдинга.
